Рецепти
Кога температурите ќе надминат 30 степени, ретко кој сака да поминува часови покрај шпоретот. Токму затоа, летните салати се едни од најпопуларните оброци во топлите месеци. Лесни се, освежителни, богати со витамини и
Тестенините се практично решение кога немате време, а сакате вкусен и утешен оброк За да излезете од секојдневната рутина, овие пет брзи рецепти носат пресврт со неочекувани зачини, свежи билки и кремасти сосови – идеални за брз ручек или лесна…
Топлото време и подолгите денови носат повеќе ентузијазам и енергија, а сезонските производи пристигнуваат на пазарите Вистински момент е за освежување на менито, а пролетните рецепти ви нудат многу вкусни начини да внесете повеќе хранливи…
Повеќе
Студените зимски денови често нè вовлекуваат во кулинарска рутина. Деновите изгледаат бескрајни, времето нè задржува дома, а мотивацијата за планирање и готвење оброци –особено во текот на работната недела речиси и да не постои. Во такви моменти, најлесно е да посегнете по достава на храна, можеби и по четврти пат во истата недела. Но овие брзи зимски рецепти се повкусни и поутешни од пица, а со соодветни состојки лесно ќе ги подготвите во три чекори.
Панетоне е божиќен колач, но и дел од традицијата, симбол на семејни собири и неизоставен дел од празничната трпеза во Италија.
Празниците се незамисливи без слатки залчиња.
Нашето гастрономски патување продолжува. Откако ги посетивме Франција и Германија, сега одиме малку посеверно, па се спуштаме на жешкиот југ и завршуваме високо на Алпите.
Декември е месец кој има посебна моќ. Тоа е време кога границите на картата стануваат невидливи, бидејќи во секој дом, во секое ќоше на Европа, се случува истата магија, семејството се собира околу трпезата.
Ако ги затворите очите и помислите на „вкусот на детството“, веројатно ќе ве пречека сликата на кујната на вашата баба. Кариран чаршаф на масата, емајлирани тенџериња што вријат тивко на шпоретот и мирис кој веднаш ви кажува дека сè ќе биде во ред.