Приказната започнува во 1955 година, недолго по отворањето на Дизниленд во Анахајм, Калифорнија. Компанијата Frito-Lay отвори ресторан од мексикански тип „Casa de Fritos“ во делот на паркот Frontierland. Тортиљите ги набавуваа од локалната фабрика Alex Foods.
Еден ден, продавач од Alex Foods забележал дека ресторанот фрла бајати тортиљи. Наместо да ги фрлаат, тој и предложил на кујната да ги исечат на триаголници, да ги испржат и да направат совршена грицка.
Набрзо потоа, во ресторанот дошол маркетинг директорот на компанијата Frito-Lay, Арчибалд Кларк Вест. Ги пробал крцкавите триаголници и се одушевил. Договорил производство со Alex Foods и во 1964 година е роден Doritos.
До 1966 година Doritos е лансиран низ САД. Во тој момент Alex Foods веќе не бил вклучен во производството, а Doritos стана бренд под покровителство на Frito-Lay. Арчибалд Вест му остана верен на Doritos до крајот на животот. Кога почина во 97-та година, семејството, според неговата желба, посипа Doritos во неговиот гроб пред да го закопаат.
Значи, следниот пат кога ќе посегнете по кесичка триаголници со вкус на Smoky Chipotle Barbecue, сетете се: не грицкате само чипс, учествувате во една од најнеобичните приказни за успехот.
Doritos денес на пазарот
Денес Doritos е многу повеќе од интересна приказна од контејнерите во Дизниленд, тие станаа доминантна сила во индустријата за грицки. Како една од најпрепознатливите марки во сегментот на тортиља чипс, Doritos држи огромен удел на пазарот на солени грицки и претставува еден од најважните брендови во портфолиото на компанијата PepsiCo преку нејзиниот огранок Frito-Lay. Во специфичната категорија на ароматизиран тортиља чипс во САД, Doritos држи доминантна позиција со проценет пазарен удел од околу 80–85%.
Глобално гледано, пазарот на тортиља чипс е во силен раст, вреден десетици милијарди долари и се очекува да се зголемува во годините што доаѓаат бидејќи сè повеќе потрошувачи претпочитаат грицки со силни вкусови и иновативни арами. Во тој контекст, Doritos продолжува да ја шири својата понуда со разни нови и повремени лимитирани изданија, често потпирајќи се на носталгични вкусови или трендовски комбинации за да го задржи ангажманот на потрошувачите.
Сепак, силата на брендот доаѓа и со предизвици. Цените на намирниците и инфлацијата во текот на последните години влијаеа на однесувањето на потрошувачите. Некои купувачи се свртуваат кон поевтини брендови или приватни трговски марки, што доведе до притисок врз количините на продажба. Како одговор на тоа, PepsiCo најави намалување на препорачаните малопродажни цени на Doritos и другите популарни грицки за до 15% во САД, за да им олесни на потрошувачите и да ја одржи фреквенцијата на купување во време кога куповната моќ останува под тензија со што се заокружува приказната за најуспешната „рециклажа“ во историјата на прехранбената индустрија.
Извор: odrzime.rs
