Дали она што го истураме секое утро во мијалникот може да ја напојува иднината? Проф. д-р Јоже Кортник од Универзитетот во Љубљана го покажа токму тоа, како талогот од кафе може да стане вреден енергетски ресурс.
Кафе
Повеќе
Во современиот деловен свет, каде сè се мери во рокови, KPI индикатори и Excel табели, една работа останува надвор од официјалната агенда пауза за кафе. Иако често се смета за мал луксуз или „трошење време“, истражувањата и искуството покажуваат дека токму тие десетина минути поминати во кујната на канцеларијата или во блиското кафуле имаат поголемо влијание врз тимската продуктивност отколку најдетално испланираните состаноци.
Кафето не е само пијалак – тоа е секојдневен ритуал, социјален момент и лична изјава. Кај нас, кафето се консумира често, и речиси во секое време од денот.
Уживањето во утринското кафе отсега доаѓа со доза мотивација – ако сте редовен гостин во Starbucks, можеби сте забележале нова практика: на вашата чаша, покрај името, сега може да ве пречека и кратка мотивациска порака.
Вечера направена од „загрозени“ намирници, наречена „последната вечера“. Премисата звучи како луда фантазија на богат поединец опседнат со етички прашања. Но, тоа не е сцена од филмот „Мени“, во која одбивните гурмани бараат доживување натопено со привилегии и експлоатација. Наместо вечера направена од необична храна на работ на исчезнување, на „последната вечера“ беа претставени препознатливи јадења и намирници – лосос, остриги, кафе, вино, пренесува Гардијан .
All articles loaded
No more articles to load
